Здравствуйте, новый посетитель!
Сейчас 29.03.2024 07:51:08
 
Ходите ли вы на ландшафтные выставки?
Хожу на все доступные, мне это интересно
Бываю, но без фанатизма
Считаю пустой тратой времени
Я в этих выставках участвую
Челси рулит! Только эту выставку признаю

Мои настройки
Регистрация
Карта WEBСАД в Московской области (392)
Карта WEBСАД в Ленинградской области (93)
Поздравляем с днем рождения
Правила регистрации и участия
FAQ - ЧАВО (часто задаваемые вопросы)
Поиск по сайту

ЛЕКЦИИ

Другие лекции


Андрей Седов. Лекция о плодовом саде

Плодовый сад является неотъемлемой частью Русского сада, именно с этой фразы, начал свою лекцию Андрей Седов, профессионал, практик, представитель известной фирмы 'СадКо'.

Рассказ о новых достижениях селекции плодовых культур Андрей начал с яблони, а именно, с достаточно новой группы сортов иммунных к парше.Парша - одно из грибных заболеваний яблони, известное еще с начала прошлого века. Проходит она как пожар по нашим плодовым деревьям. Одно из опаснейших заболеваний . Симптомы парши - на обратной стороне листа появляются маслянистые пятна, которые разрастаются, потом листья покрываются спорами. На плодах появляются пятна, плоды становятся однобокими, потрескавшимися.
В 30-е годы была принята программа по созданию сортов, устойчивых к парше.
Центры селекции в Англии, Америке, Франции к 2000 году создали около 50 сортов иммунных к парше.
Ген, определяющий устойчивость к парше, открыт в наследственной структуре яблони восточно-азиатского региона Malus Floribunda (Яблоня обильноцветущая).

В нашей стране в 70-ые годы этой проблемой начал заниматься один из старейших институтов, ВНИИСПК (Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур), который расположен в г.Орле.

Основные требования к создаваемым сортам, помимо устойчивости к парше, скороплодность, вкус, зимостойкость. В результате 30 лет работы было опылено 1 млн.920 тыс цветов. Выращено 499 тыс сеянцев, высажено было около 55000 сеянцев и получено 14 иммунных сортов яблоней.

Среди них есть и летние, и осенние, и позднезимние сорта. На выведение сорта селекционеры тратят около 25 лет. Есть сорта , которые будут всегда, например Антоновка: аромат, вкус, зимостойкость. На созданных иммунных сортах еще ни разу за это время не наблюдалось ни одного пятнышка парши, ни при каких условиях, в любые годы. Особенно это бывает наглядно, когда рядом в саду растут два сорта, один обычный, другой иммунный. Обычно в августе месяце сорт, который поражается паршой стоит наполовину без листьев, плодов либо вообще нет, либо они уродливы, совершенно нетоварны, и рядом красавец со здоровой блестящей листвой, покрытый отличного качества плодами.

Урожай этого года формируется в предыдущем году, т.е. урожай 2007 уже заложен. И закладка идет в июле- августе месяце. И если яблоня недостаточно докормлена, поражена заболеваниями, мы теряем не только урожай этого года, но и следующего года.

Яблони

Сорт Юбиляр

Сорт Юбиляр - сорт иммунный, с крупными размерами плодов и высокими потребительскими качествами. Сорт летнего срока созревания, на уровне Мельбы. Вкус 4.2 балла (по пятибальной системе, 5 - не присвоена еще никакому сорта, поэтому даже оценка в 4.5 балла является очень высокой). Вкус кислосладкий. Урожайность, по сравнению с Мельбой (49 кг с сотки) – 182кг. Среднерослое дерево, мякоть кремоватая, лежкость –3-4 нед . Зимостойкая.

Сорт Августа - летнего срока созревания. Обладает достаточной устойчивостью к парше, но могут появляться отдельные пятнышки. Крупноплодный, высокого десертного вкуса, 4.5 балла.

Сорт СолнышкоСорт Солнышко - осенний сорт. Сорт красивый нарядный, никогда ни в какие годы не будет парши. Высокоскороплодный, на 4-5-ый год дает уже высокий урожай, десертный вкус 4.4 балла. Кислота присутствует. Вкус гармоничный. Среднерослый. Съемная зрелость - начало сентября и хранится до

декабря.

Сорт АфродитаСорт Афродита - раннезимнего срока созревания, хранится недолго, до начала января, плоды некрупные, 125г, мякоть белая. Вкус на 4.4 балла.

Сорт РождественскоеСорт Рождественское - яблоко покрыто восковым налетом, что создает глянцевость и блеск. Есть первые сигналы, что его зимостойкость несколько ниже, повреждение после суровых зим.


Сорт ИмрусСорт Имрус (ИМмунное РУСское) – зимнего срока созревания, в родителях Антоновка, поэтому высокая зимостойкость, плоды реповидной формы, ароматные. Хранится до середины февраля. Вкус - 4.3 балла. (у Антоновки- 3.8)

Сорт Кандиль ОрловскийСорт Кандиль Орловский - плоды типичные для кандилей ("овечья мордочка"), хорошо окрашены, весом 120г. Вкус - 4.3 балла. Лежкость - до середины февраля. Ни при каких условия не поражается паршой. В середине сентября съемная зрелость, потребительская зрелость через месяц.

Сорт СтроевскоеСорт Строевское – сорт интересен своим десертным вкусом, хранение до середины февраля, плоды крупные, очень красивы. Вкус - 4.4 балла. Зимостойкость средняя.

Сорт БолотовскоеСорт Болотовское - назван в честь известного садовода Андрея Тимофеевича Болотова (1738–1833). В плодах очень высокое содержание сахаров, низкое содержание кислоты. Зимний сорт, иммунный, средних размеров. Форма кроны - округлая.

Сорт ВеньяминовскоеСорт Веньяминовское - назван в честь А.Н. Веньяминова, автора многих сортов косточковых.

Плоды нарядные красивые, высокого десертного вкуса - 4.5 балла. Сорт имеет уникальную способность к хранению. Яблоки имеют слой воскового налета и лежат в обычном подвале вплоть до следующего урожая.

Далее Андрей рассказал о достаточно новых для нас "трехэтажных" саженцах яблонь. Ученые предлагают совмещать достоинства карликовых деревьев с достоинствами сильнорослых деревьев. Делаются две прививки. На сильнорослый подвой делается вставка (18-20см) из карликового подвоя, а затем, третим этажом прививается сорт. Достоинства - хорошая якорность, устойчивость к стрессовым факторам за счет нижнего подвоя, скороплодность за счет вставки. Урожайность наступает на 3-4 год, долговечность несколько выше, чем у саженцев на карликовом подвое. При высоком стоянии грунтовых вод такой подвой не годится или надо сажать на холм.

Черешня

На фото показаны листья пораженные коккомикозом. Появляются вначале отдельные пятнышки, потом опадают листья, дерево ослабляется, не закладываются цветочные почки, урожая уже не будет. Еще один враг косточковых - монилиоз. После отцветания, молодые листья вдруг повисают как тряпочки – это и есть проявление поражения грибком. Методы борьбы - обработка медьсодержащими препаратами: первая обработка в стадии розового бутона и вторая - через две недели после цветения.

Благодаря новым сортам черешни, такой картины обширного поражения мы не увидим. Эти сорта с успехом могут призрастать в нашей зоне, в Московской области. Сорта созданы Каньшиной М.В (ВНИИ Люпина г. Брянск), более 30 лет занимающейся селекцией черешни. Благодаря ее сортам, черешня может занять полноценное место в наших садах.

Сорт Брянская РозоваяСорт Брянская Розовая - неяркая окраска плодов, сорт позднего срока созревания, имеет высокую зимостойкость. Сорт уже достаточно широко распространен. Мякоть хрящеватая, вкус сладкий. Зимоустойчив. Завязывание плодов при самоопылении составляет 5% - достаточно высокий показатель.

Сорт ИпутьСорт Ипуть – раннего срока созревания. Хрящеватая мякоть (бигарро) как у южной черешни. Мягкая мякоть называется гини. Сорт зимостойкий.



Сорт СадкоСорт Садко - включен в госреестр сортов, рекомендованных к использованию, раннего срока созревания, мякоть хрящеватая, высокая зимостойкость цветочных почек. У косточковых, в отличие от семечковых, зимостойкость наследуется отдельно для вегетативных и генеративных органов. За последнние годы урожай у данного сорта был всегда, в большей или меньшей степени. Срок созревания очень ранний на уровне срока созревания земляники. Опылителем является любой другой сорт, который цветет одновременно.

Сорт РевнаСорт Ревна - среднего срока созревания, высокая зимостойкость цветковых почек, до 5% завязывания плодов при самоопылении.

Сорт МалышСорт Малыш - (получен в ВНИИСПК г. Орел) интересный, с желтой окраской плодов.На протяжение многих лет селекционной работы сорта с желтой окраской плодов считались селекционным браком, поэтому сейчас таких сортов очень немного. Слаборослый (к слаборослым относятся сорта Теремошка и Красная горка) до 3метров. Все остальные сорта - 5 и более метров. Преимущество слаборослых сортов, когда надо защитить растение от заморозков, набросив нетканный материал на дерево, и при обрезке. Прореживающая обрезка обязательна для черешен.

Сорт ФатежСорт Фатеж - зимостойкость на уровне сорта вишни Владимирская.

Успех при выращивании черешни очень зависит от микроклимата участка. Если на участке есть котловины , где скапливаются холодные воздушные массы, можно даже не пробывать сажать ее. Растение теплолюбивое. Высаживать лучше со стороны, защищенной от северных ветров, на южных склонах. Считается, что каждый градус южного склона соответствует 100 км на юг. Почвы желательны легкого, среднего механического состава. Если глинистые почвы, то посадочные ямы заполняются щебенчатым иззвестняковым материалом, смешивая его с плодородной почвой.

Дюки(гибриды черешни и вишни)

Известны уже около 200 лет. На юге Воронежской области прошлой зимой температуры были до –40 градусов, и дюки оказались более устойчивы, чем черешни.

Дюки на уровне черешни поражаются кокомикозом, монилиозом. Вкус у них нечто среднее, больше похож на вкус черешни

Сорт Превосходная ВеньяминоваСорт Превосходная Веньяминова - ярко-красные плоды, размер дерева большой. Покрупнее плода вишни, созревает в середине июля.

Сорт Эффектная - тоже среднего срока созревания, плоды достаточно крупные, темно-красные, мякоть ближе к гини ( мягкая), более нежная.

Сорт Чудо-Вишня - незначительное подмерзание наблюдается. Отличается очень высокой урожайностью. Достаточно компактное дерево до 3м высотой, плоды около 8-10гр.

Целенаправленно опыты по определению опылителей для дюков не проводились. Все-таки дюки ближе к черешням, поэтому опылитель - другой дюк, либо другая черешня.

Оптимальная площадь питания должна быть достаточной - 4х4 метра.

Абрикос

Выращивание дерева абрикоса не вызывает проблем. Оно зимостойко, правда страдает от морозобоин, от ранних солнечных ожогов. С плодоношением сложнее, т.к. проблема с цветением в наших краях: зацветает самым первым, страдает от заморозков.

Зимостойкие сорта получены от абрикоса маньчжурского, который выносит морозы до –40градусов.

В ГБС им. Цицина Крамаренко Ларисой Андреевной созданы зимостойкие сорта абрикоса.

Культура связана с очень тщательным выбором места посадки, поэтому опытные насаждения она размещала в монастырских садах, где, как правило, они хорошо защищены от ветров. Культура абрикоса хорошо удается при высадке на склонах южных, юго-западных, несколько хуже на юго-восточных. Почвы легкие, нейтральные.

Сорт Алеша - с древней историей, плоды некрупные 15-20гр, интресен с декоративной точки зрения, цветки имеют розовые прожилки, до 4см в диаметре. В осенний период очень красиво окрашиваются листья. Вкус кислосладкий.

Сорт Лель – созревает в начале июля, цветы чисто белые. Не перегружается урожаем. =) Средний по всем показателям, но вкусовые качества очень высокие.

Сорт Водолей - более позднего сорта созревания, вторая декада августа, вкус гармоничный.

Сорт Фаворит – позднего срока созревания, середина-конец августа, плоды крупные, один из лучших сортов.

Сорт Монастырский - плода нарядные, хорошо отделяющиеся косточки, немного суховатые.

Сорт Веньяминовский – самоплодный.

Сорт Сувенир - ранний срок созревания, высокая зимостойкость.

Сорт Манитоба - выдержал эту холодную зиму.

Сорт Сверхранний Сычева – после этой зимы не может быть рекомендован для нашей полосы, зато сорт уникален по своей скороспелости.

Сорт АлешаСорт ЛельСорт ВодолейСорт Фаворит
Сорт МанитобаСорт Сверхранний СычеваСорт ДесертныйСорт Монастырский

Лекция Андрея Седова в нашей цветоводческой аудитории вызвала очень живой интерес. Можно только порадоваться, что наша селекционная наука не стоит на месте. Закладывая свои сады будем руководствоваться советами Андрея и выбирать не только сорта, которые всегда на слуху: Папировка, Мельба и т.д., а поищем новые перспективные и надежные сорта.

Фотографии
Андрея Седова

Благодарим за предоставленный конспект лекции
Евгению Максименко


 
19.02.2008Надежда Морозова. Черешни и вишни в Подмосковном саду
19.01.2008Константин Коржавин. Путешествие на Юннань. Растения высокогорий.
19.01.2008Светлана Воронина "Сады Серебряного века"
27.12.2007Татьяна Желтовская. Декоративные травы и злаки.
15.12.2007Игорь Успенский. Хосты в вашем саду - традиции, тенденции, новые лица
15.12.2007Ирина Махрова. Розы Франции
17.11.2007Международная конференция по альпийским растениям в Праге (май 2007 г.)
17.11.2007Евгений Тарасов. Сокровища растительного мира Тибета (экспедиция на Тибет 2007 г.)
17.02.2007Александр Марченко. Водный сад в Подмосковье
17.02.2007Павел Ершов. Путешествие в Новую Зеландию
27.01.2007Александр Сапелин. Кустарники в дизайне сада. Часть I
27.01.2007Александр Сапелин. Кустарники в дизайне сада. Часть II
23.12.2006Ирина Пыжикова. Ивы в Петербурге.
16.12.2006Ирина Окунева. Лекция о сирени
16.12.2006Татьяна Шиканян. Миксбордер: классика и современность
10.12.2005Константин Александров. Лекция о луковичных
12.11.2005Сергей Шевчук. Лекция о древесных
19.02.2005Виктор Голеня. Лекция по розам. Плюс фото из Чехии
29.01.2005Ирина Макарова. Лекция об ирисах
15.01.2005Земля, удобрения и сага о рододендронах
25.12.2004Принимаем поздравления! (встреча в Питере)
18.12.2004Весна в саду и горы
20.11.2004Лекция по кустарникам для Подмосковья.
Рассказ об экспедиции в Тянь-Шань.
20.03.2004Лекция "Видовые примулы". Мастер-класс по формированию бонсай (садовому и комнатному)
21.02.2004Лекция "Редкие видовые растения для сада"
17.01.2004Лекция "Вода в саду" & бананы-кокосы
25.01.2003Лекция "Лилии"
07.12.2002Лекция "Садовые орхидные"

 
Энциклопедия декоративных садовых растений Каменистый садик
Рейтинг@Mail.ru
Администрирование сайта - E
Дизайн и программирование - ZX
© WEBСАД® 2006-2024. Все права защищены.
При использовании материалов
ссылка обязательна