Здравствуйте, новый посетитель!
Сейчас 07.03.2021 17:22:33
СПРОС

 
Умеете ли вы прививать древесные растения?
Да, и весьма успешно
Опыт был, но неудачный
Планирую научиться
Я против прививки в принципе
А разве древесные прививают?

Мои настройки
Регистрация
Карта WEBСАД в Московской области (392)
Карта WEBСАД в Ленинградской области (93)
Поздравляем с днем рождения
Правила регистрации и участия
FAQ - ЧАВО (часто задаваемые вопросы)
Поиск по сайту

ФОРУМ WEBСАД

Дачные дела

Вкусные заготовки 2020

Каждая тема про огород и овощи, как показывает многолетний опыт, обязательно уходит в сторону супов, приправ, консервирования и пр. Переносим вкусные посты сюда. Приятного аппетита! =)

websad Вставить логин websad в текст сообщения
21.02.2020
04:01:24
Поиск по теме >>
Показать
1... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ...69

201

Для разнообразия начала винегрет. Свеклу поставила варить, подготовила огурец, картошку, горошек, как всегда. Сготовилась свекла, очистила, положила остужаться. Самое время крошить остальное. Но такой аппетит на свеклу взыграл. Ароматная, лоснящаяся. Съела целиком, как с голодного края:).

Татьяна Б. Вставить логин Татьяна Б. в текст сообщения
Москва
28.04.2020 19:41:14

202

Выдрик, спасибо за рецепт, такого никогда не готовила. [199] Адлер Лариса, а какую рыбу кладете в пирог? Скумбрия пойдет? Рис добавляете в начинку?
Татьяна Б. навеяло воспоминание. В середине 90-х, когда ассортимент в магазинах был никакой, денег не было, а ножки "Буша" были за счастье, в город завезли маринованную свеклу в литровых банках. Какая же была вкусная свекла :)

шнауцер Вставить логин шнауцер в текст сообщения
Екатеринбург
28.04.2020 19:57:46

203

шнауцер, особо не западаю на свеклу, ну свекла и свекла, а эта уж такая красотка, и на вкус оказалась хороша.
Про скумбрию кто готовит расскажите, плз. Мороженую, не копчёную.

Татьяна Б. Вставить логин Татьяна Б. в текст сообщения
Москва
28.04.2020 20:04:47

204

шнауцер, нет, рис не добавляю, только много припущенного лука и припускаю спинки трески, ну или филе. Смешиваю+специи. Тесто было в морозилке слоёное. Маринованную свёклу тоже помню -нравилась.

Адлер Лариса Вставить логин Адлер Лариса в текст сообщения
Москва
28.04.2020 20:12:33

205

Гороховый суп на копченых косточках, второй раз за месяц готовлю.

лютик Вставить логин лютик в текст сообщения
Эстония
28.04.2020 20:25:36

206

лютик, тоже такой любим. Для разнообразия можно чечевицу вместо гороха.

Адлер Лариса Вставить логин Адлер Лариса в текст сообщения
Москва
28.04.2020 20:37:40

207

Щи щавелёвые с крапивой! супер))) щавель прошлогодний из банки, крапива свежая)))

m49 Вставить логин m49 в текст сообщения
Москва
28.04.2020 20:48:23

208

Свёклу можно порезать кружочками, сверху кружочки моцареллы, сбрызнуть бальзамиком (лучше соусом), морская соль.

Marchella Вставить логин Marchella в текст сообщения
Москва
28.04.2020 21:08:42

209

Татьяна Б., скумбрию готовлю в кляре. Быстро, вкусно и в горячем , и в холодном виде.

Rita Miller Вставить логин Rita Miller в текст сообщения
Пенза
28.04.2020 21:21:43

210

Rita Miller, часто на прилавке скумбрия гораздо приличнее многих других выглядит, но никак не решусь. Останавливает то, что я её никогда не пробовала образцового качества. Не понимаю, к чему стремиться. Брать глубокой заморозки или лучше охлаждённую? или вообще только охлаждённую?

Татьяна Б. Вставить логин Татьяна Б. в текст сообщения
Москва
28.04.2020 21:37:39

211

Я пробовала котлеты из скумбрии, рецепт взяла из интернета, понравилось. Одна тушка скумбрии, одно яйцо, одна средняя луковица, один стакан вареной перловой каши. Надо было все попустить через мясорубку, но я заленилась, поэтому сделала рубленые котлеты. Луковицу и рыбное филе порубила на кусочки размером с перловинку. Жарила просто так, ни в чем не обваливала. Очень неплохо.

Donna Flor Вставить логин Donna Flor в текст сообщения
Электросталь
28.04.2020 21:41:50

212

Татьяна Б., из мороженой скумбрии хорошая строганина получается, моя тётя минская делает, вкуснятина.

Marchella Вставить логин Marchella в текст сообщения
Москва
28.04.2020 21:48:57

213

А от скумбрии сильный запах при готовке? Я вот мойву люблю, но запах :( очень редко готовлю.

SLA Вставить логин SLA в текст сообщения
Москва
28.04.2020 21:49:41

214

SLA, вот поэтому и предпочитаю скумбрию сырой или солёной. Мойву тоже хорошо солить, но люблю и жареную, но чистить.. (

Marchella Вставить логин Marchella в текст сообщения
Москва
28.04.2020 21:53:45

215

Marchella, не доверяю сырой рыбе. Сразу представляется... всякое.

Татьяна Б. Вставить логин Татьяна Б. в текст сообщения
Москва
28.04.2020 21:54:49

216

Татьяна Б., мы еще коптим её на даче. А карпаччо тоже не едите, из лосося, например? Морскую рыбу можно есть сырой.

Marchella Вставить логин Marchella в текст сообщения
Москва
28.04.2020 21:57:01

217

Marchella, из сырой ни за что, прямо бррр. Сын, живя в Японии, пристрастился к сырому тунцу. У нас конечно не такой как в море, но покупаем иной раз, он ест, я нет.

Татьяна Б. Вставить логин Татьяна Б. в текст сообщения
Москва
28.04.2020 22:02:37

218

Раз заговорили о скумбрии, делаю в духовке. Тушку скумбрии спинкой вниз кладу на фольгу, в брюшко сливочное масло, слегка пассерованный лук, соль, перец. Рядом кладем зеленый горошек. Закрываем рыбку фольгой, как пирожки закручиваем край фольги, чтобы сок не вытек. Ставим в горячую духовку защипанным краем вверх на 20-30 минут.

шнауцер Вставить логин шнауцер в текст сообщения
Екатеринбург
28.04.2020 22:09:49

219

шнауцер, а горошек здесь в какой роли?

Татьяна Б. Вставить логин Татьяна Б. в текст сообщения
Москва
28.04.2020 22:19:17

220

Татьяна Б., скумбрию делаю часто. Тоже в фольге, но совершенно примитивно. На фольгу - немного подсолнечного масла, чтобы рыба не пристала. Саму скумбрию без головы и внутренностей солю и присыпаю сухим базиликом. В духовку на 180 градусов, держу около часа. К рыбе- лимон, соевый соус .

Фатьма Вставить логин Фатьма в текст сообщения
Казань
28.04.2020 22:37:51
1... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ...69
Показать
Поиск по теме >>
 
Фотобаза
В началоФОРМА ДЛЯ ПОСТА ЗДЕСЬ
 
websad: Версия для печати Водоснабжение в зимнее время 60
websad: Версия для печати Огород, овощи, рассада - сезон 2021 159
websad: Версия для печати Блиц-вопрос 2020 606
Пеа: Версия для печати Коронавирус и дачники 3489
SLA: Версия для печати Вопросы о клубнике, землянике 298
В началоНОВАЯ ТЕМА
Энциклопедия декоративных садовых растений Каменистый садик
Рейтинг@Mail.ru
Администрирование сайта - E
Дизайн и программирование - ZX
© WEBСАД® 2006-2020 Все права защищены
При использовании материалов
ссылка обязательна