Здравствуйте, новый посетитель!
Сейчас 07.03.2021 17:31:38
СПРОС

 
Умеете ли вы прививать древесные растения?
Да, и весьма успешно
Опыт был, но неудачный
Планирую научиться
Я против прививки в принципе
А разве древесные прививают?

Мои настройки
Регистрация
Карта WEBСАД в Московской области (392)
Карта WEBСАД в Ленинградской области (93)
Поздравляем с днем рождения
Правила регистрации и участия
FAQ - ЧАВО (часто задаваемые вопросы)
Поиск по сайту

ФОРУМ WEBСАД

Дачные дела

Вкусные заготовки 2020

Каждая тема про огород и овощи, как показывает многолетний опыт, обязательно уходит в сторону супов, приправ, консервирования и пр. Переносим вкусные посты сюда. Приятного аппетита! =)

websad Вставить логин websad в текст сообщения
21.02.2020
04:01:24
Поиск по теме >>
Показать
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ...69

41

Marchella, фишка в том , что достаешь без пяти минут готовый продукт в нужном тебе количестве, и нет необходимости возится с блендером( который еще и мыть надо) ради столовой ложки соуса.

varvarasergeevna Вставить логин varvarasergeevna в текст сообщения
Череповец
13.01.2020 14:27:56

42

[39] aprel, спасибо большое! Попробую испечь в ближайшее время.

Олси Вставить логин Олси в текст сообщения
Москва
13.01.2020 14:28:34

43

varvarasergeevna, [36] хорошая идея, у меня тоже базилик растет в теплицы, а сушеный как-то не пошел.
[40] Marchella, а при замораживании базилика обязательно надо, чтобы травка лежала в контейнере свободно или можно в пластиковый пакет сложить, "убрать" воздух и заморозить? Это я интересуюсь для экономии места в морозилке.

шнауцер Вставить логин шнауцер в текст сообщения
Екатеринбург
13.01.2020 17:11:18

44

шнауцер, я обычно в пакетах морожу петрушку, укроп, зелень чеснока. Укроп почему-то пахнет на всю заморозку и все-таки перемораживается немного. В маленьких контейнерах мне больше понравилось -открываешь - всё сухое.

Marchella Вставить логин Marchella в текст сообщения
Москва
13.01.2020 17:21:28

45

varvarasergeevna, я тоже обычно сохраняю подобным образом базилик уже не первый год, только делаю без орехов (у невестки аллергия), но с пармезаном и чесноком. Даже , мягко скажем, неидеальный НЕ итальянский пармезан в таком перемолотом с базиликом виде вполне имеет право на жизнь. Морожу маленькими порциями, отлично получается в формочках для льда, например. Потом, когда замерзнет, вытрясаю в пакет, плотно закручиваю и в морозилку. Как соус к пасте или к салату из помидор с моцареллой - отлично. Хорошо как добавка в овощной суп. 1-2 кубика вполне достаточно на ужин на 3-4 человек.
Marchella, согласна по поводу укропа, но приспособилась замораживать мелко порезанный и перемешанный с петрушкой. Намного лучше.

len_ok Вставить логин len_ok в текст сообщения
Москва
14.01.2020 14:21:13

46

Хочу поделиться рецептом пирога к чаю, который пользуется успехом в нашей семье уже лет 30. Приготовление занимает минимум времени, а результат всегда радует всех членов семьи и гостей {218702}.
3 яйца растереть с 1/4 стакана сахара,
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. растопленного сл. масла,
1 банка сгущенного молока ( я использую Рогачевскую),
1 ч. л. соли,
1 ч. л. соды,
1,5 стакана муки.
Все перемешать, вылить в смазанную форму. Выпекать 45 мин при температуре 180 градусов.

Уссурочка Вставить логин Уссурочка в текст сообщения
Приморский кр.
15.01.2020 09:33:31

47

Уссурочка, вот спасибо, попробую к выходным, никогда сгущенку в бисквит не добавляла. Наверно, и порционные кексы можно, а то у меня много детей намечается.

Marchella Вставить логин Marchella в текст сообщения
Москва
15.01.2020 09:38:36

48

Уссурочка, тоже хочу попробовать. А если вместо соды разрыхлитель взять, ведь хуже не будет?

Адлер Лариса Вставить логин Адлер Лариса в текст сообщения
Москва
15.01.2020 13:56:51

49

Адлер Лариса, я даже иногда пшен. муку заменяю на блинную, еще пышнее выходит (правда, темнее))

Marchella Вставить логин Marchella в текст сообщения
Москва
15.01.2020 14:05:09

50

Marchella, Адлер Лариса, попробуйте импровизировать, потом расскажите как получилось).

Уссурочка Вставить логин Уссурочка в текст сообщения
Приморский кр.
15.01.2020 17:19:52

51

Marchella, но соду/разрыхлитель всё равно кладёте или тогда уж без?

Адлер Лариса Вставить логин Адлер Лариса в текст сообщения
Москва
15.01.2020 19:07:02

52

Адлер Лариса, это кексовый бисквит, он довольно "тяжелый" (одна сгущенка в составе чего стоит), поэтому разрыхлитель обязателен. Если будете использовать его, а не соду, то рекомендую немного увеличить дозу (например до 1,5 ч. л.), т. к. в составе разрыхлителя та же сода и что-то еще - что и в каком процентном соотношении, не помню.

Эльэмка Вставить логин Эльэмка в текст сообщения
Королев Моск. области
15.01.2020 19:50:44

53

Эльэмка, спасибо, а главное аргументировано.

Адлер Лариса Вставить логин Адлер Лариса в текст сообщения
Москва
15.01.2020 20:38:06

54

[51] Адлер Лариса, конечно, нет, там есть в составе разрыхлитель.

Marchella Вставить логин Marchella в текст сообщения
Москва
15.01.2020 22:24:30

55

Подскажите, пожалуйста , как приготовить быстро затвердевающее желе для ягодного торта. Раньше продавались готовые пакетики 11гр, которые нужно было просто развести, подогреть и вылить на торт. Все держалось как приклеенное и не расплывалось в тепле. Теперь таких в продаже не вижу, только в интерет-магазинах для кондитеров. Можно это желе приготовить из чего-то имеющегося в продаже ( пектин, агар-агар, желатин, ну я не знаю...)? Спасибо.

varvarasergeevna Вставить логин varvarasergeevna в текст сообщения
Череповец
16.01.2020 21:38:01

56

[46] Уссурочка, испекла Ваш пирог, добавив какао (мы шоколад любим) и заменив соду на разрыхлитель. http://yadi.sk/i/VM24C-L6F65uNw
К сожалению, моя форма велика для 3-х яиц и он не очень поднялся. Но главное он для нас суховат. Сегодня пили чай с кислым яблочным вареньем, а завтра всё-таки разрежу, пропитаю и кремом промажу. Конечно, бисквит легче, но поднадоел. Спасибо за разнообразие.

Адлер Лариса Вставить логин Адлер Лариса в текст сообщения
Москва
16.01.2020 21:59:38

57

Адлер Лариса, а там что внутри, орехи? Или мне кажется. Завтра тоже попробую и тоже хотела для детей добавить какао. В виде маффинов.

Marchella Вставить логин Marchella в текст сообщения
Москва
16.01.2020 22:27:18

58

Адлер Лариса, вот мой яблочный на блинной муке {218734} {218733}, на фото не очень аппетитный, но очень вкусный с карамелизованными яблоками. В тесто ещё добавляла молотые грецкие орехи, корицу.

Marchella Вставить логин Marchella в текст сообщения
Москва
16.01.2020 22:33:56

59

Marchella, да нет, это крупные дырки, наверное фотовспышка виновата. Вот у Вас очень воздушный получился, мы такие любим. Почитала рецепт, для меня сложновато. Я вообще пеку только шарлотку, мазурку, наполеон и бисквит и редко песочный с курагой. И вообще, мы толстые, нам вредно)))
http://yadi.sk/i/46nqld2AfjdR9w

Адлер Лариса Вставить логин Адлер Лариса в текст сообщения
Москва
16.01.2020 23:05:01

60

[59] Адлер Лариса, почему сложно? Я уже писала в старой теме, что делаю как обычную шарлотку. Просто сначала карамелизую яблоки- на сковороду сахар, сверху пластинки яблок плотно, потом кусочки сл. масла. пока делаю тесто, выливаю сверху и в духовку. Потом легко переворачивается на блюдо. Нашла выше

Marchella Вставить логин Marchella в текст сообщения
Москва
16.01.2020 23:33:00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ...69
Показать
Поиск по теме >>
 
Фотобаза
В началоФОРМА ДЛЯ ПОСТА ЗДЕСЬ
 
websad: Версия для печати Водоснабжение в зимнее время 60
websad: Версия для печати Огород, овощи, рассада - сезон 2021 159
websad: Версия для печати Блиц-вопрос 2020 606
Пеа: Версия для печати Коронавирус и дачники 3489
SLA: Версия для печати Вопросы о клубнике, землянике 298
В началоНОВАЯ ТЕМА
Энциклопедия декоративных садовых растений Каменистый садик
Рейтинг@Mail.ru
Администрирование сайта - E
Дизайн и программирование - ZX
© WEBСАД® 2006-2020 Все права защищены
При использовании материалов
ссылка обязательна